sacsac / cookie cutter museum
N ° 0373 Dango Dish
taxe inclu
Musée des coupeurs de biscuits "Dango Dish"
Le plat Dango est un plat utilisé dans la cérémonie de thé avant la performance de la ville au Gion Kobube Uta Dannopen à Kyoto chaque année du 1er au 30 avril.
C'est l'un des événements qui indique au printemps à Kyoto où les fleurs de cerisier fleurissent.
Avant de voir la danse, vous pouvez avoir des bonbons et du matcha devant la cérémonie rituelle (Ryu Reihiki) de Geisha et une copie de la réserve.
À cette époque, ce plat, servi avec des bonbons, est communément appelé "Dango Dish", et vous pouvez apporter le plat comme un souvenir.
Veuillez noter que les couleurs de type ne peuvent pas être sélectionnées.
Taille du cookie: largeur 4,6 cm x hauteur 4,6 cm x épaisseur libre
Recettes recommandées -Likenako Hen~
Il peut être fait en le changeant en farine légère,
Croustillant avec de la poudre d’amande!
Il est recommandé parce que le contraste du modèle sort magnifiquement!
Matériaux
(Épaisseur 4mm environ 10-15 feuilles)
- Beurre non salé... 50g
- Kibi sucre ... 38g (sucre blanc ok)
- Sel, ... une pincée
- Oeuf entier... 20 g (environ 1/3 pièce)
- Poudre d’amande / 20g
- Farine légère , ... 110g
- 3 cuillères à soupe de poudre
- Farine (farine fine), quantité appropriée
Outils à utiliser
- Bol
- Bella en caoutchouc
- Tamis en poudre
- un bar
- Type de cookie
- Bâton de guide pour faire la pâte à biscuits 4mm d’épaisseur (légèrement mince mais peut être substitué avec des baguettes jetables)
- Sacs en plastique
- Cure-dents (utile lorsque le moule est trop poudré ou obstrué)
Quasi-préparation
- Servir le beurre non salé à température ambiante ou l’adoucir tout en le regardant fondre sur la plage.
- Agiter la farine avec la farine.
- Préchauffer le four à 160 degrés.
Comment
(1) Mettre le beurre non salé dans un bol et bien mélanger dans le caoutchouc vera jusqu’à consistance lisse.
(2) Ajouter le sucre kibi et le sel et bien mélanger.
(3) Ajouter les œufs bien fondus en 2 fois et bien mélanger à chaque fois.
✓ Si vous faites plus du double du montant de base,
Jusqu’à cet endroit, il est facile de faire un lader.
(5) Quand il s’agit d’un polo polo, il est mis ensemble de sorte que le tissu est maintenu vers le bas avec une bella en caoutchouc.
(6) Lorsque la poudre a disparu et qu’elle est réglée, mettez-la dans un sac en plastique et étendez-la à 4 mm d’épaisseur avec un bâton du haut du sac et une règle de 4 mm.
(7) Laisser dans un sac en plastique et laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. (Il est OK si elle devient difficile de sorte qu’il est facile de se retirer)
(8) S’il vous plaît regarder la vidéo pour savoir comment utiliser le type de cookie
(9) Placer au four préchauffé à 160 degrés et cuire au four environ 10-15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient délicieusement dorés.
Terminé!!
Faire tremper le moule dans de l’eau ou de l’eau tiède pendant environ 10 minutes avant de le laver doucement à l’aide d’une brosse à dents ou d’une brosse à ongles.
Parce qu’il s’agit d’un matériau faible à chauffer, il ne peut pas être lave-vaisselle ou bouilli. Veuillez noter que le moule sera déformé.
Si le type de cookie est endommagé ou déformé autre que la déformation due à la chaleur, cessez de l’utiliser, mais s’il vous plaît ne pasFormulaire de contactS’il vous plaît contactez-nous à partir de .
L'emballage du produit
- Les éléments de la collection sont emballés individuellement dans une pochette transparente, et des informations telles que le titre et l'auteur de l'œuvre sont écrites en bas à droite de l'emballage. (En haut à gauche de l'image)
- Une recette et une carte de magasin sont incluses avec chaque commande (deux sont fournies chacune pour que vous puissiez voir le recto et le verso sur l'image)
- Les produits, recettes et cartes de magasin seront expédiés dans une enveloppe spéciale pour l'expédition ou dans un carton si la quantité est importante.
- Si vous avez besoin d'une recette ou d'une carte d'achat pour un cadeau, veuillez nous en informer au moment de l'achat (la quantité est limitée au nombre d'achats)
Précautions de manipulation
- Veuillez laver soigneusement le produit avant utilisation
- Ce produit est sensible à la chaleur, alors n'appliquez pas de chaleur.
- Il peut être endommagé si une force excessive est appliquée.
- Après utilisation, faites-le tremper dans l'eau pendant un moment, lavez-le délicatement avec une brosse à dents souple pour qu'il ne reste aucun résidu, séchez-le suffisamment et stockez-le dans un environnement bien ventilé.
Nous utilisons des matériaux tels que le PLA et l'acrylique pour nos produits.
Température résistante à la chaleur: 50 ℃